YES BUT HALLOUMI vegano 150g

Queso vegano para grill

A la plancha o frito, esta delicia de queso combina genial en brochetas, hamburguesas, parrilladas o ensaladas de arroz. Una experiencia mediterránea sin gluten ni soja.

 

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Qué es el queso halloumi

El Halloumi es un queso de de Chipre, originalmente mezcla de leche de cabra y oveja. Esta es su versión vegana, completamente libre de lácteos y sufrimiento. Es un queso blanco, con cierto parecido al provolone aunque algo más blando, y con un sabor algo salado y delicioso. No contiene gluten, soja ni OGM.

Cocinar y servir halloumi vegano

Existen diferentes formas de cocinar y servir este queso. Ten en cuenta que se puede servir tanto frío como cocinado, por lo que resulta enormemente versátil. Si lo calientas, puedes hacerlo tanto a la plancha como frito o al horno. Aquí van algunas ideas de cómo prepararlo:

  • Halloumi con espinacas, anacardos y un chorrito de limón. Sólo tienes que hacer el halloumi a la plancha hasta que esté dorado. Rehoga las espinacas y júntalo todo. Una vez cocinado échale el chorro de limón. Sano, vegano y riquísimo.
  • Ensalada de arroz ribe con mango y halloumi vegano. Sólo tienes que cocer el arroz. En paralelo, haz el queso con unas gotas de aceite en la sartén. Una vez cocinado, añade el mango, emplata y a gozarlo.
  • Brochetas de halloumi con Heura. Haz ambas cosas a la plancha, mételas en una brocheta, añade tomates cherry para dar frescor, y adereza al gusto. Verás qué rico queda.
  • Hamburguesa de no pollo con halloumi. Calienta el no pollo en la sartén, en paralelo calienta también el queso. Ponlo todo en un pan de hamburguesa, añade un poco de tomate y unas hojas de lechuga, y tienes una hamburguesa vegana super original.
  • Parrilla vegana. Sirve como un plus en cualquier parrilla, le eches lo que le eches, ya sean sustitutos vegetales de la carne o verduras, le va a dar un contraste muy interesante.
  • Mezze platter vegano. Es un ingrediente frecuente en cualquier mezze griego o chipriota que se precie. Un entrante delicioso que puede combinarse con hummus, tzatziki o guacamole.

Comprar halloumi vegano

En Quinto Mandamiento Vegan Shop disponemos de una selecta oferta de quesos veganos, como esta delicia de halloumi vegetal. Frito o a la plancha, le dará un toque mediterráneo a brochetas, parrillas y diferentes tipos de ensaladas. Lo puedes comprar en nuestra tienda online, lo tienes a un sólo click, y te lo enviamos a casa en 24 horas.

 

Ingredientes

Agua, almidón modificado, aceite de coco, sal marina, carragenato, goma garrofín, calcio, harina de lentejas, azúcar, aroma, fibra cítrica, ácido sórbico, ácido cítrico, correctores de la acidez, colorante natural.

Alérgenos

Puede contener trazas de almendra, sésamo y apio.

Valores nutricionales por 100 gramos

270,8 kcal. Grasas 19,2g. de las cuales saturadas 10,6g. Carbohidratos 23,6g. de los cuales azúcares 1,7g. Fibra 0,6g. Proteína 0,6g. Sal 3g.

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