Tahini blanco bio. Biográ 200 gramos

Tahini blanco bio de Biográ. 200 gramos. Sin sal ni azúcar.

• ¿Qué es el tahini blanco o tahín crudo? El tahín blanco es una crema de sésamo crudo, sin ningún tipo de añadido.

• ¿Cómo se utiliza el tahíni blanco en la cocina? El uso más frecuente del tahín, sobre todo entre los veganos, es el hummus. Pero se utiliza en muchas otras recetas, como paté de calabacín, paté de berenjenas o baba ghanoush. Se emplea también para diferentes tipos de salsas.

• Valor nutricional por 100 gramos. Valor energético: 665 kcal. Hidratos de Carbono: 11,49 g, (azúcares: 3,53 g). Proteínas: 17,44 g. Grasas: 59,52 g, (saturadas: 15,14 g, monoinsaturadas: 18,78 g, poliinsaturadas: 25,60 g). Fibra: 6,01 g. Sal: 0,30 g.

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