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No ternera texturizada
INGREDIENTES
Harina de soja desgrasada.
ALÉRGENOS
Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, frutos secos comestibles y leche.
MODO DE EMPLEO
- Hidratar en caldo de verduras caliente o agua, durante unos 15-20 minutos.
- Colar el agua y exprimir los trocitos de soja con las manos para quitar la humedad
- El resto, como se guisaría cualquier plato de ternera, siguiendo la receta.
- También puede marinarse y macerarse al gusto: admite todo tipo de especias y condimentos.
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