SALCHICHAS BEYOND 2 unidades

Salchichas veganas

En formato individual o pareja, es ideal para perritos calientes veganos. Sin ingredientes animales ni soja ni gluten, únicamente proteína de guisantes. Alucinarás con el parecido con las normales.

6,59

23 disponibles

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Marca:

Salchichas vegetales de guisantes

Beyond Meat es una marca vegana super innovadora. Todo lo que hace, lo clava. Su idea es fabricar productos vegetales lo más parecido posibles a los de origen animal. Y vaya si lo consiguen. En un test ciego es prácticamente imposible distinguir los unos de los otros. Como parte de su proceso de innovación, la compañía experimentó con gran éxito con la proteína de guisantes, en lugar de soja texturizada. Por lo que además de estar riquísimas y ser super parecidas a la carne real, son aptas para intolerantes a la soja y al gluten.

Cómo cocinar las salchichas veganas Beyond

Una primera recomendación: al igual que con las hamburguesas, cuando las hagas en la sartén es mejor no utilizar nada de aceite, o muy poco, porque ya vienen con su propia grasa vegetal. El mismo consejo sirve para hacerlas al horno o a la barbacoa. Lógicamente, son perfectas para hacer perritos calientes veganos. Pero no te quedes ahí: se pueden hacer multitud de recetas y guisos con estas salchichas. Puedes cocinarlas al estilo alemán, como si fueran bratwurst, con verduras y puré de patatas y chucrut.

Ingredientes

Agua, proteína de guisante, aceite de coco refinado, aceite de girasol, protyeína de arroz, proteína de haba, aromas, almidón de patata, sal, concentrados de frutas y verduras (remolacha, zanahoria, pimiento), fibra de manzana, aroma de extractos de cítricos, estabilizadores (metilcelulosa, alginato de calcio).

Información nutricional por 100 gramos.

Calorías 990kJ/238 kcal. Grasas 16g. Grasa saturadas 7g. Carbohidratos totales 5g de los cuales azúcares 0g. Proteína 17g. Sal 1,35g.

 

 

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