RODAJAS DE PESCADO VEGANO Vegan Nutrition

Pescado vegetal tipo emperador

Es difícil imaginar lo bueno que puede llegar a estar un sustituto de pescado. Sin rebozado, sólamente fibra de soja y algas. 9 unidades, 300 gramos y muy similar al emperador.

 

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Sustituto del pescado a base de soja

Hasta hace muy poco tiempo era realmente complicado encontrar pescado vegetal que realmente diera el pego. Que realmente SUPIERA A PESCADO. Pues se ha hecho la magia: la innovación gastronómica del mundo plant-based está alcanzando cotas sorprendentes, y la similitud con el sabor y textura del pescado es impresionante.

Consejos para cocinar emperador vegano

A la plancha queda exquisito: simplemente añade unas gotas de aceite en la sartén, condiméntalo al gusto y lo tienes listo en 5 minutos. No necesita que le añadas demasiado, porque así, a palo seco, está ya muy rico. Además las algas le otorgan un claro sabor a mar, pero si quieres puedes condimentarlo con albahaca, hinojo, perejil, pimienta o laurel. También combina muy bien con salsas que puedes encontrar en nuestra web, como la salsa alioli vegana o nuestra salsa ranchera. También puedes cocinarlo al horno

Ingredientes

Agua 38%, fibra de soja no transgénica (no-GMO) (aislado de proteína de soja no transgénica, harina de soja no transgénica, almidón de maíz) 33%, proteí­na de soja no transgénica 21.9%, aceite de colza, azÃar, sal, especias, algas marinas secas.

Alérgenos

Soja

 

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