Potaje de Calabizo 440 ml

Potaje de Calabizo. Elaborado en Galicia con receta tradicional, 100% vegetal. 440 ml. Sin gluten.

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Potaje de Calabizo. Elaborado en Galicia con receta tradicional, 100% vegetal. 440 ml. Sin gluten.

 

  • ¿Qué es el calabizo? Calabizo es una innovadora marca de chorizo vegano, elaborada con calabaza siguiendo una receta artesanal. Está curado y ahumado con madera de roble. El resultado de sabor es sencillamente increíble. Sabe y huele como el chorizo, pero está basado en vegetales.

 

  • ¿Qué propiedades tiene el calabizo? Es altamente nutritivo, fuente de fibra y antioxidantes. Su aporte calórico es bajo. No tiene conservantes ni colorantes. No contiene gluten ni lactosa.

 

  • ¿Cómo se consume el calabizo? El calabizo puede prepararse de diferentes formas. Puedes cocerlo en tres dedos de agua o cerveza durante unos 4 minutos. Así estaría listo para comer, por ejemplo con pan. También puedes añadirlo a cualquier guiso vegano de lentejas, garbanzos, o a empanadas o empanadillas veganas. Pero quien escribe esto le da bocados crudo y se queda tan ancho…y no está nada mal.

 

  • Ingredientes. Calabaza, cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimentón, sal, ajo, orégano.

 

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