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PATÉ DE OLIVAS NEGRAS Vegetalia 100 g

  • Olivada o paté de aceituna negra 100% vegetal elaborado con aceitunas de Aragón.
  • De agricultura ecológica.
  • Sin gluten ni soja.
  • Para tostas y canapés, pero también como base para salsas o combinar con queso vegano.
  • Descubre más productos de Vegetalia.
Marca:

Paté de aceitunas negras BIO: beneficios y valores nutricionales

  • Tiene muchos nombres según dónde preguntes: paté de olivas negras, tapenade y olivada son los más frecuentes.
  • Esta es una olivada 100% vegetal elaborado con aceitunas de Aragón.
  • De agricultura ecológica. Con certificado BIO y ECO.
  • 100% vegan: sin lácteos ni ningún derivado animal.
  • Bajo en grasas saturadas.
  • Sin gluten, apto para intolerantes.

INGREDIENTES

Pasta de olivas negras de Aragón.

ALÉRGENOS

Puede contener trazas de gluten.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 GRAMOS

    • Valor energético: 217Kcal.
    • Grasas: 18.4 g de las cuales saturadas: 1.1 g.
    • Hidratos de carbono: 5.8 g de los cuales azúcares: 0.7 g.
    • Fibras: 0.5 g.
    • Proteinas: 7 g.
    • Sal: 1.5 g.

Con qué acompañar el paté de aceitunas negras

  • Lo puedes tomar untado sobre tostas o biscotes sin más, como parte de un aperitivo rico y saludable.
  • Combina genial con queso griego vegano, ya sea en brochetas, sobre tostas o al horno.
  • Hace un espectacular relleno en pasta fresca artesanal. Si te atreves con la pasta casera, le imprime carácter y cualidades nutritivas.
  • Como parte de una rica ensalada. En el fondo es muy parecido a echarle aceitunas negras, pero con un sabor más intenso, y bien mezclado con el resto de ingredientes.
  • Base para un tapenade con más ingredientes. La base del tapenade suele ser la aceituna negra, y se puede combinar con tomate seco, albahaca, ralladura de limón, etc.
  • Base para salsas sobre todo para pasta, pero también combina muy bien con carnes y pescados vegetales.
  • Si no te importa echarle un ratito, también te lo puedes hacer casero, como en esta receta de Danza de Fogones.

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