PASTEL DE PESCADO VEGANO Linda Mccartney

Pescado vegano estilo inglés 212g

Una alternativa vegana al tradicional pastel de pescado inglés . Sin pescado, pero con sabor y textura de pescado, está elaborado con proteína de trigo y soja texturizada rehidratada. Cubierto con una capa crujiente de pan rallado con limón y perejil. Delicioso.

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Una alternativa vegana al pastel de pescado

Los productos de Linda McCartney son sencillamente increíbles. En este caso nos traen un no-pescado en forma de pastel tradicional inglés, pero reinventado, mejorado y sin sufrimiento. Los peces en el mar y todos contentos.

Fish and chips veganos

Este producto no es ni más ni menos que una versión vegana del “fish” de los clásicos fish & chips ingleses, tan tradicionales, y en este caso tan innovadores. Si no te apetece mucho cocinar, esta es una forma rápida y sencilla de comerte un buen fish & chips sin ningún tipo de sufrimiento animal. Otra opción un poco más de cocinillas te la tienes en este link.

Consejos de preparación pescado Linda McCartney

Puedes cocinarlo directamente desde congelado o desde refrigerado. Si lo quieres hacer al horno, precaliéntalo a 200ºC, y hornéalo durante unos 25 minutos. También puedes hacerlo frito. Para simular el clásico fish & chips inglés, puedes acompañarlo de patatas fritas, pero también queda muy bien con una buena guarnición de verduras, o simplemente con cebollita.

Ingredientes

Relleno: proteína de soja y trigo texturizada y rehidratada (83%), agua, patatas, aceite de colza, concentrado de proteína de soja, aromatizante, harina de garbanzos, aromatizante, estabilizador (metilcelulosa), zumo de limón, puré de tomate, cebolla seca, aceite de girasol, puré de jengibre, puré de hierba de limón, hojas de chile, ajo seco, puré de chile rojo, sal, cilantro. Cobertura: pan rallado (16%), harina de trigo, agua, sal, gluten de trigo, levadura, perejil, aceite de limón, harina de maíz, aceite de girasol, agentes de elevación (fosfatos de sodio, bicarbonato de sodio, almidón de trigo).

Alérgenos

Soja, trigo.

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