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MISO BLANCO Terrasana 250 g

  • Es el miso de sabor más suave, de color amarillo y ligeramente dulce.
  • Sin gluten, sin azúcares añadidos y 100% vegano.
  • Para sopas, salsas e incluso helados.

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Marca:

Miso blanco o shiro miso: qué es, valor nutricional y propiedades

  • El shiro miso es el miso de sabor más suave.
  • Es una pasta fermentada de soja orgánica y arroz blanco de color amarillo pálido, ligera y con un toque sutilmente dulce.
  • Es de fermentación relativamente corta (2 meses, muy poco comparado con los 12 meses del hatcho).
  • Es gluten free, apta para celiacos.
  • Elaborado en Japón siguiendo una receta ancestral.
  • Vegano, 100% libre de ingredientes animales.
  • Sin azúcares añadidos, 100% natural.

INGREDIENTES

Arroz* (75,4%), soja*, sal marina. * De cultivo ecológico

ALÉRGENOS

Contiene soja.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 GRAMOS

    • Energía: 190 Kcal.
    • Carbohidratos 32,7 g. de los cuales azúcares 18,6 g.
    • Grasas 5,1 g. de las cuales saturadas 0,7 g.
    • Proteínas 6,7 g.
    • Fibra 6,3 g.
    • Sal 1,7 g.

Pasta de miso blanco: cómo se utiliza

  • Como adobo, aderezo y base para salsas.
  • Como salsa en verduras y patatas asadas.
  • Se adapta igualmente bien a dulces y salados.
  • Prueba a echar una cucharadita en tu próximo hummus.
  • Los japoneses lo usan también en postres y helados.
  • Como condimento sabroso y nutritivo en todo tipo de guisos (no sólo asiáticos).
  • Combina muy bien con carnes vegetales.
  • Una cucharada reemplaza una pastilla de caldo.

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1 review for MISO BLANCO Terrasana 250 g
  1. bzhbxasabr

    Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?

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