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Medallones de Soja Texturizada – Vantastic Foods 100g

  • Medallones de soja para sustituir la carne.
  • 100% veganos, sanos y altos en proteína.
  • Muy fácil de preparar (mirar más abajo).

1,20

84 disponibles

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Carne de soja con forma de medallones

  • Deliciosos, versátiles y altos en proteína, estos medallones de soja son una gran alternativa vegana a la carne.
  • Fáciles de hacer, son el sustituto perfecto de los guisos de carne, pero sin crueldad animal ni tóxicos.
  • Puedes elaborar platos como ragout, pero más ricos y sanos que el original.
  • Elaborados con harina de soja desgrasada.
  • Descubre más productos de soja texturizada.

MODO DE EMPLEO

  • Remojar en caldo de verduras o agua caliente durante aprox. 10 – 15 minutos.
  • Condiméntalo al gusto (sal, pimentón, pimienta…). Para que coja mejor el sabor puedes dejarla macerar un rato.
  • Una vez alcance alcance la consistencia deseada, colar el agua y desalojar toda la posible apretando con las manos o un vaso sobre el colador.
  • Cocinar como cualquier carne: puedes hacerlo como guarnición en un guiso, al horno o a la parrilla con una salsa.

INGREDIENTES

Harina de soja desgrasada.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 GRAMOS

Energía 1407kJ/ 332kcal
grasas 1,2g
de las cuales saturadas 0,3g
carbohidratos 27g
azúcares 8,6g
Proteína 49g
Sal 0,01g
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