HARINA DE MAÍZ El Granero 500 g
Harina de maíz ecológica
Harina saludable utilizada sobre todo en repostería vegana, como bizcochos, tartas y pasteles. Pero también da mucho juego en platos como arepas o hamburguesas caseras.
1,65€ 0,99€
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Comprar harina de maíz bio
En Quinto Mandamiento, tienda vegana online, tenemos cientos de opciones de alimentos bio, como esta magnífica harina de maíz de El Granero Integral. Saludable e increíblemente versátil para elaborar infinitas recetas veganas, tanto en dulce como en salado.
Cocinar con harina de maíz
En realidad, se puede utilizar exactamente en las mismas recetas que la harina de trigo. Sin embargo, lo más habitual es encontrarlo en recetas de dulces y postres, como pasteles, tortas, tartas, galletas, bizcochos, etc. Además, es muy frecuente en la cocina de Centro América y Sudámerica, en alimentos como la polenta, el gofio o las arepas venezolanas.
Información nutricional por 100 gramos
Valor energético 1457kJ/ 344kcal. Grasas 1,6g de las cuales saturadas 0,3g. Hidratos de carbono 76,4g de los cuales azucares 0,88g. Fibra alimentaria 2,6g. Proteínas 4,6g. Sal 0,48g
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PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Vegetalia 250 g 3,37€ Añadir al carrito- Tiene un sabor y textura similar al de la soja texturizada, pero con un sabor algo más neutro.
- Sin soja y sin gluten.
- Ideal para lasañas, albóndigas y boloñesas veganas, o en cualquier receta para sustituir a la carne o a la soja.
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HARINA DE COCO premium El Granero 500 g 3,39€ Añadir al carritoSustituto de la harina de trigo
- Absorbe más agua, por lo que requiere menor cantidad que la harina de trigo.
- Sin gluten.
- Elevado en fibra.
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ACEITE DE COCO virgen extra El Granero 500 ml 7,99€ Añadir al carritoAceite de coco de producción ecológica. Sirve tanto para cocinar como remedio tópico para diferentes problemas de la piel.
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MERMELADA ECOLÓGICA de melocotón Biocop 280 g 3,95€ Añadir al carrito- De producción ética y local.
- Con los mejores melocotones.
- Sin GLUTEN.
- Sin AZÚCARES AÑADIDOS
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Goma Xantana Nature & Cie 60 g 5,25€ Añadir al carritoLa goma xantana espesante natural que se utiliza para dar textura a recetas sin necesidad de utilizar gluten. Es perfecto por lo tanto para celíacos o personas con dificultades para digerir el gluten.
