Harina de garbanzos El Granero 500 g

Harina de garbanzos biológica El Granero. 500 gramos. Perfecta como sustituto del huevo.

2,95

7 disponibles

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  • ¿Cómo se cocina la harina de garbanzos? Uno de los usos más recurrentes entre los veganos es utilizarlo como sustituto del huevo, sobre todo para tortillas de patatas.

 

  • ¿Cómo hago una tortilla de patatas con harina de garbanzos? Muy sencillo: mezclas la harina con agua hasta conseguir una consistencia similar a la del huevo batido. A partir de ahí, sigue la receta exactamente igual que la de una tortilla con huevo.

 

  • Información nutricional por 100 gramos. Valor energético 1498 kJ/355 Kcal. Grasas 5,4 g. Saturadas 0,55 g. Hidratos de carbono 48,6 g. de los cuales azúcares 4,48 g. Fibra 12,5 g. Proteínas 21,87 g. Sal <0,010 g

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