HARINA DE COCO premium El Granero 500 g

Harina de coco sin gluten, ideal para intolerantes al gluten.

3,39

4 disponibles

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¿Cómo usar la harina de coco?

La harina de coco no tiene gluten, por lo que es ideal para personas con intolerancia a este. Uno de los usos más frecuentes es como espesante para salsas. Ten en cuenta que absorbe más agua que el trigo, así que necesitarás utilizar menos cantidad. También es muy utilizada en repostería, ya que aporta algo de dulzor.

¿Qué propiedades tiene la harina de coco?

Tiene una gran cantidad de fibra, con lo cual puede ayudar a regular el tránsito intestinal. Ten en cuenta que solo una cucharada aporta la cantidad diaria de fibra recomendada para una persona adulta. Evidentemente, esto no quiere decir que pueda sustituir el consumo de frutas y verduras.

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