HAMBURGUESA DE JACKFRUIT Jack & Bry

Hamburguesa vegana de yaca de Jack & Bry

La yaca o jacfruit es una fruta exótica procedente de Asia, con una curiosa textura muy similar a la de la carne. Tiene además interesantes propiedades nutricionales. Presentada en forma de hamburguesa, en pack de dos unidades de 100 gramos cada una.

6,50

4 disponibles

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Marca:

Jackfruit, la fruta que parece carne

El jackruit, también conocido como jaca o yaca, es una exótica fruta tropical con gran presencia en el Sudeste asíatico, Presenta propiedades nutricionales muy beneficiosas y tiene una textura muy similar a la de la carne, por lo que es utilizado como sustituto de esta en multitud de recetas y formatos, como esta hamburguesa de la marca Jack and Bry. Cocinarla no tiene ningún misterio: se hace a la plancha como cualquier otra hamburguesa, disfrútala con tus ingredientes favoritos. Nuestro consejo es que la hagas con un queso vegano que derrita bien.

Comprar hamburguesa de jackfruit Jack & Bry

En Quinto Mandamiento, nuestra tienda vegana online, puedes comprar estas nutritivas hamburguesas de Jack and Bry, elaboradas con fruta jackfruit, un superalimento con textura de carne. Son altas en fibra, no contienen aceite de palma ni GMOs, y por supuesto, son veganas. Tampoco contienen gluten ni soja, por lo que son aptas para celíacos.

Jackfruit valores nutricionales

Además de ser la fruta más grande del mundo y tener una textura muy similar a la de la carne, el jackfruit presenta interesantes propiedades nutricionales y beneficios.

  • Mejora el sistema inmunitario; aporta hidratos de carbono de absorción lenta, por lo que es especialmente digestivo, además de ser muy bajo en grasas.
  • Contiene una dosis elevada de tiamina y niacina, vitaminas con importantes beneficios tanto para fibras musculares como para células nerviosas. Por lo tanto, ayuda a combatir el estrés y el cansancio físico y mental.
  • Contiene anti oxidantes, que ayudan a prevenir problemas cardiovasculares y a mejorar el sistema circulatorio.
  • Tiene un elevado contenido en potasio, que ayuda a expulsar los residuos de las células y actúa como diurético, ayudando a eliminar líquidos.
  • Contiene más calcio que la leche, y de fácil absorción gracias al magnesio que también contiene.

Ingredientes hamburguesa Jack & Bry

Jackfruit (46%), agua, cebolla, aceite de colza, proteína de guisantes, aceite de coco, aceite de oliva, estabilizador, fibra vegetal, sal, almidón modificado, matodextrina, saborizantes naturales, extracto de levadura, extracto de especias, colorante (polvo de azúcar caramelizada, extracto de jugo de remolacha, extracto de pimienta, estabilizador (carragenato), pimienta, azúcar, ajo secado, pimienta negra.

 

Valores nutricionales por 100 gramos: 143 kcal. Grasas 11,7g. de las cuales saturadas 2,9g. Carbohidratos 1,8g. de los cuales azúcares 1,8g. Fibra 7,6g. Proteína 3,8g. Sal 1,4g.

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