GAMBAS VEGANAS REBOZADAS Quorn

El clásico scampi británico, pero en versión vegana. Un sustituto vegano de las gambas elaborado a partir de mycoproteína o proteína fúngica, obtenida a partir de hongos. Crujiente y delicioso, un manjar vegano para comer o como apertitivo para sorprender a los tuyos.

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Ingredientes. Proteína fúngica (mycoproteína, 34%), harina de trigo, copos de arroz, carbonato de calcio, hierro, tiamina, niacina, agua, aroma natural, sal, aceite de colza, metilcelulosa, carragenina, azúcar, proteína de patata, proteína de guisante, levadura, agentes reafirmantes (cloruro de calcio, acetato de calcio), gluten de trigo, dextrosa, fibra de guisante, colorante (concentrado de remolacha), ácido ascórbico.
Alérgenos. Gluten de trigo.
Valores nutricionales por 100 gramos. 197 kcal. Grasas 9,2g. de las cuales saturadas 1g. Carbohidratos 25g. de los cuales azúcares 1,7g. Fibra 11g. Proteína 8,3g. Sal 1,1g.
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