FILETES DE SOJA Vantastic Foods 4 unidades granel
- Hidratar 20 minutos y están listos para cocinar.
- Puedes macerarlo con especias.
- A la plancha, al horno, fritos, con verduras…
- Sin gluten.
Marca: Vantastic Foods
Qué es la soja texturizada
- Es un alimento que se obtiene de la extracción del aceite de las habas de soja.
- La parte sólida que queda después de este proceso se convierte en harina.
- Esta es sometida a un proceso de deshidratación.
- Da como resultado este producto de textura muy similar a la carne.
- Descubre más tipos de soja texturizada.
Beneficios de la carne de soja Vantastic Foods
- Tiene muy bajo contenido en sal y grasas saturadas.
- Es fuente de fibra y proteínas de alta calidad
- Libre de azúcares, gran fuente de fibra y muy rico en proteínas y carbohidratos de calidad.
- No contiene colorantes ni aditivos. Es completamente natural.
- Descubre todos nuestros productos de Vantastic Foods.
Modo de empleo: cómo se preparan los filetes de soja
- Al igual que en otros formatos de soja texturizada, el aspecto clave a la hora de prepararla es la hidratación.
- Por lo que es importante que sumerjas la los filetes de soja en agua o caldo tibio durante unos 20 minutos.
- A esta agua o caldo puedes agregar especias al gusto.
- También es muy importante escurrir bien la soja después de hidratarla, para que absorba bien el sabor de las especias y no quede aguada al cocinar.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 GRAMOS
- Energía: 269 kcal / 133 KJ.
- Grasa: 0,7 g. De los cuales saturan: 0,2 g.
- Hidratos de carbono: 6,9 g. De los cuales azúcares: 4,5 g.
- Proteína: 50,5 g.
- Sal: 0,0 g
ALÉRGENOS
Contiene soja.
1 review for FILETES DE SOJA Vantastic Foods 4 unidades granel
Natalia –
Me encantan estos filetes