Filetes de soja barbacoa granel 150 g

Filetes de soja barbacoa granel 150 gramos. De Vantastic Foods, su nombre original es Soya Country Filets Vienen ya aromatizados y especiados con sabor barbacoa.

3,96

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Filetes de soja barbacoa granel 150 gramos. De Vantastic Foods, su nombre original es Soya Country Filets

  • Qué es la soja texturizada o carne de soja. Es un alimento que se obtiene de la extracción del aceite de las habas de soja. La parte sólida que queda después de este proceso se convierte en harina. Esta es sometida a un proceso de deshidratación que da como resultado este producto de textura muy similar a la carne.

 

  • Beneficios de la carne de soja. Tiene muy bajo contenido en sal y grasas saturadas. Es funte de fibra y proteínas de alta calidad, libre de azúcares, gran fuente de fibra y muy rico en proteínasy carbohidratos de calidad. No contiene colorantes ni aditivos. Es completamente natural.

 

  • Información nutricional por 100 gramos. Energía KJ: 1391 KJ. Kcal de energía: 332 kcal. Grasa: 0,0 g. de las cuales saturadas: 0,0 g. Hidratos de carbono: 26 g. de los cuales azúcares: 3,5 g. Proteína: 57 g. Sal: 2,5 g

 

  • ¿Cómo se preparan los filetes de soja de Vantastic Foods? Al igual que en otros formatos de soja texturizada, el aspecto clave a la hora de prepararla es la hidratación. Por lo que es importante que sumerjas la los filetes de soja en agua o caldo tibio durante unos 20 minutos. A esta agua o caldo puedes agregar especias al gusto. También es muy importante escurrir bien la soja después de hidratarla, para que absorba bien el sabor de las especias y no quede aguada al cocinar. Finalmente, nosotras recomendamos dejarla macerando con especias durante unas horas. Esto no es fundamental, pero dependiendo de la receta, ayuda a conseguir mejor el sabor buscado. Su uso en la cocina es diferente al de la soja fina: aunque también se puede utilizar para rellenos como empanadas o lasañas, con ella se puede elaborar recetas diferentes como pinchos morunos veganos, migas pastor veganas, estofado vegano, y en general todos aquellos platos en los que la “carne” sea más gruesa.

 

  • Comprar filetes de soja barbacoa Vantastic Foods online es ahora más fácil que nunca. En Quinto Mandamiento, tienda vegana online, tenemos todo tipo de productos veganos, ecológicos y orgánicos. Tenemos el almacén en Cerceda, en la Sierra de Guadarrama de Madrid. Si vives o pasas por la zona, puedes pasar por aquí a recoger tu pedido, y así ahorrarte los gastos de envío. Para cualquier duda contáctanos en info@quintomandamiento.com
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