Cocina saludable en familia: Recetas plant based

Cocina saludable en familia: Recetas plant based fáciles y deliciosas

La cocina saludable para toda la familia se ha convertido en una actividad cada vez más popular en los últimos años. Con el auge de las dietas basadas en plantas, el veganismo y un aumento general de la concienciación sobre los alimentos y su impacto en nuestra salud, no es de extrañar que mucha gente busque formas más fáciles y cómodas de comer juntos de forma saludable. Para quienes necesiten un poco de inspiración y orientación para empezar, Cocina Saludable en Familia: Recetas Plant Based Fáciles y Deliciosas es la elección perfecta.

Este libro, creado por la entusiasta de la comida e influencer de Instagram Gloria Carrión (@lagloriavegana), está repleto de apetitosas recetas veganas que pueden adaptarse fácilmente a cualquier gusto. El libro incluye una amplia gama de recetas, desde desayunos hasta cenas, que pueden utilizarse de forma habitual o para ocasiones especiales. Gloria también ofrece algunos consejos y trucos culinarios que pueden ayudarte a agilizar la preparación de las comidas y facilitarte aún más la tarea de alimentar a toda la familia con comidas sanas y nutritivas.

Sobre la autora

Gloria Carrión es una apasionada de la comida y la cocina vegana de España. Es la Mejor Foodie 2019 y tiene más de 200K seguidores en Instagram. Sus clases de cocina y recetas han aparecido en varios programas de televisión y revistas. Gloria también ha publicado varios libros sobre cocina vegana, de los cuales éste es su segundo libro.

¿Qué contiene el libro?

Cocina Saludable en Familia incluye una selección de recetas basadas en plantas, fáciles de preparar y absolutamente deliciosas. Encontrarás recetas para el desayuno, la comida, la cena y la merienda, así como para ocasiones especiales como vacaciones o cumpleaños. Lo mejor es que las recetas son muy versátiles, por lo que pueden adaptarse a las necesidades y gustos de cualquier persona. Además, Gloria también introduce un método de cocción por lotes que puede hacer que la preparación de las comidas sea aún más rápida y fácil.

Cada receta va acompañada de instrucciones paso a paso, información nutricional detallada y consejos útiles para que el proceso de cocción sea más fluido. Además, Gloria explica los distintos ingredientes y técnicas necesarios para preparar cada plato, proporcionando un recurso inestimable para cualquiera que desee aprender más sobre la cocina vegana.