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ARROZ CARNAROLI Biográ 500g

  • Arroz ribe tipo carnaroli, especialmente indicado para elaborar risottos.
  • Textura homogénea y cremosa.
  • De cultivo ecológico.
  • De Biográ.

3,15

2 disponibles

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Marca:

Qué es el arroz carnaroli y cómo se cocina

  • Origen. También conocido como arroz ribe, es una variedad de arroz que pertenece a la variedad japónica, originario de Italia y comúnmente utilizado para la preparación de risotto, ya que tiene la capacidad de absorber mucho líquido.
  • Textura: Tiene una textura homogénea y cremosa, y es apreciado por su exquisito sabor.
  • Risotto. Es especialmente rico en almidón, por lo que se utiliza sobre todo para la preparación de recetas de risotto. Esto es debido a que este grano conserva una textura firme y esponjosa después de una cocción lenta, absorbiendo además los sabores de forma óptima.
  • El tiempo de cocción varía en función de la receta, pero suele ser unos 15 minutos para caldosos y 20 minutos para arroces secos.

INGREDIENTES

Arroz Ribe*. *Procedente de cultivo ecológico.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 GRAMOS

  • Valor energético: 1543 KJ / 362 kcal
  • Grasas: 0,6 g. de las cuales saturadas: 0 g
  • Hidratos de carbono: 87,6 g. De los cuales azúcares: 0 g
  • Proteínas: 7 g
  • Sal: 0,015 g

Dónde comprar arroz carnaroli

  • En nuestra tienda vegana online, Quinto Mandamiento, te lo ponemos fácil. Tenemos arroz carnaroli y te lo enviamos a cualquier punto en 24 horas, al mejor precio que encontrarás.
  • Con cada compra obtienes descuento automático, a través de nuestro club de puntos.
  • Tenemos cientos de opciones de arroz vegano, y otros productos veganos de todo tipo.
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