Agar agar en escamas Porto Muiños 20 g

Agar agar en escamas, de Porto Muiños. 20 gramos. Alto valor nutricional.

• ¿Qué es el agar agar? El agar agar es una gelatina obtenida a partir de algas marinas.

• ¿Cómo se utiliza en la cocina?  Se puede utilizar para recetas en formato de gelatina (postres, flanes, natillas, etc). Es fundamentalmente un espesante natural.

• Valores nutricionales por 100 gramos. Proteínas 0,4 g. Grasas 0,2 g. Fibra 79,4 g. Calcio 325 mg. Magnesio 150 mg. Fósforo 20,7 mg. Hierro 2,2 mg.

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