ACEITE DE SÉSAMO BIO Natursoy 1L

Elaborado a partir de semilla de sésamo, este aceite es de primer prensado en frío, que asegura la máxima calidad y conservación de propiedades nutricionales.

13,50

3 disponibles

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Aceite de sésamo ecológico por primera prensión en frío

Al igual que en el caso del aceite de oliva, el aceite de sésamo de más alta calidad es prensado en frío (en primera prensión). Se trata de un método de prensado tradicional, que se ejecuta por debajo de los 27ºC, y que asegura la conservación de todas las propiedades nutricionales del aceite. Es un aceite de cultivo eco (certificado NL-BIO-01) y vegano, como todo lo que encontrarás en Quinto Mandamiento.

Cómo usar el aceite de sésamo o ajonjolí

El de sésamo es probablemente el aceite más popular en la cocina asiática. Su sabor intenso y su oscuro color le imprimen un carácter único y una enorme versatilidad a la hora de utilizarlo, ya que marida a la perfección en gran diversidad de platos y recetas. Eso sí, no lo uses para freír ya que no es el más saludable para este fin, al oxidarse sus ácidos poliinsaturados.

  • Ensaladas.Tal cual usarías el aceite de oliva, sobre tu ensalada favorita, y le darán un toque asíatico original, distinto de lo de siempre.
  • Platos de wok. Aunque no se deba utilizar para freír, sí que le dará un sabor muy personal a un wok vegano, bastará con un pequeño chorro para resaltar el sabor de los ingredientes.
  • Marinados veganos. El aceite de sésamo da muchísimo juego a la hora de marinar alimentos como el tofu, la soja texturizada o el tempeh casero.

Propiedades nutricionales del aceite de sésamo Natursoy

  • Contiene omega 3, que mejora la función cardiaca.
  • Es rico en fibra y potasio.
  • Sólo dos cucharadas contienen el mismo calcio que un vaso de leche, y de mucha más fácil absorción.
  • Sólo dos cucharadas tienen el mismo hierro que un filete de vacuno. Y sin matar a nadie.
  • Contiene compuestos bioactivos, es decir, tienen un efecto positivo sobre la salud gracias a su poder antioxidante, que mejora la función celular y la protección contra el envejecimiento.
  • Contiene fibra soluble, por lo que contribuye a controlar la glucosa en sangre, y estimula la microbiota intestinal.
  • Es especialmente adecuado en dieta vegana y vegetariana, por su alto contenido de calcio y hierro de fácil absorción.

Comprar aceite de sésamo bio online

Si estás buscando el mejor aceite de sésamo y al mejor precio, lo tenemos en nuestra tienda, junto a cientos de productos bio y veganos. Un aceite delicioso, original y super saludable, para una dieta libre de sufrimiento animal.

Valores nutricionales por 100 gramos. 900 kcal. Grasas 100g. de las cuales saturadas 18g. Hidratos de carbono 0g. de los cuales azúcares 0g. Fibra 0g. Sal 0g.

Alérgenos. Puede contener gluten.

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